肉のハナマサしそ入り鶏つくねは太る？100g242kcal

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ぶー

おねーちゃん、「肉のハナマサ」のしそ入り鶏つくねみつけたんだぞー！

うさ

実は、西新井店で買ったんだって！でもパッケージの販売者は「ジャパンミート」って書いてあるんだよー🐰

taka

こんにちは！私はtakaです(80kg台から40kg台に落としたダイエット実践者です)。肉のハナマサの「国産長州どりしそ入り鶏つくね」を実食レポートします！

肉のハナマサの「国産長州どりしそ入り鶏つくね」を実食レポートします。購入は西新井店です。内容量は480g(12個入り)。価格は899円(税抜・購入時)でした。パッケージの販売者は株式会社ジャパンミート(茨城県土浦市)、製造者は深川養鶏農業協同組合(山口県長門市)、保存方法は-18℃以下です。

この記事でわかること🐰

しそ入り鶏つくねの内容量・栄養成分
100gあたり242kcal・脂質15.7gのデータ
冷凍のまま1個を量った結果(45.0g)
フライパンで焼いた記録(焼き色は薄め)
takaの食べる個数の決め方

実測データ(カロリー・栄養成分・重さ)
フライパンで焼いてみた
味・食感
takaのつくねの食べ方
まとめ

実測データ(カロリー・栄養成分・重さ)

栄養成分表示(100gあたり)と、実測した重さは次の通りです。

項目	内容
名称	冷凍ハンバーグ
内容量	480g(12個入り)
エネルギー(100gあたり)	242kcal
たんぱく質(100gあたり)	13.5g
脂質(100gあたり)	15.7g
炭水化物(100gあたり)	9.5g
食塩相当量(100gあたり)	0.5g
実測(冷凍のまま・1個)	45.0g
表示からの算出値(480g÷12個)	40.0g(算出値)

購入場所:肉のハナマサ西新井店(2026年8月時点)。価格は899円(税抜・購入時)でした。※取扱い・価格は店舗・時期により異なります

肉のハナマサしそ入り鶏つくね

栄養成分(100gあたり)

たんぱく質

13.5g

脂質

15.7g

炭水化物

9.5g

食塩相当量(100gあたり)

0.5g

※数値はパッケージ表示(100gあたり)。「この表示値は、目安です。」と記載されています。

パッケージには「この表示値は、目安です。」と記載されています。原材料名は鶏肉(山口県産)・鶏皮(国産)・野菜(玉ねぎ(国産)・大葉(国産))・つなぎ(パン粉、でん粉、液卵)・食塩・香辛料・揚げ油(なたね油)で、一部に小麦・卵・鶏肉を含みます。アレルギー物質は小麦・卵・鶏肉です。

私は冷凍状態のまま、1個を計りました。45.0gでした。パッケージ表示からの算出値(480g÷12個=40.0g)とは差がありましたが、この差の理由は分かりません。1個のみの計量のため、1個あたりのカロリーは算出していません。

フライパンで焼いてみた

パッケージの調理方法は次の通りです。

電子レンジ調理(2個の場合)	500W	600W
調理時間	約2分30秒	約2分

「冷たい場合は10秒ずつ加熱を追加」「調理時間は目安。機種や商品の温度により多少異なる」と記載されています。フライパン調理は「①冷蔵庫で自然解凍、または電子レンジで解凍。②フライパンに並べ油を敷かず、中火で片面約3分。③裏返して同様に約2分」、フライ調理は「①解凍。②170℃の油で約2分」と記載されています。

私は自然解凍してから、フライパンで中火の片面約3分→裏返して約2分焼きました(時間はパッケージ記載どおりです)。電子レンジとフライは試していません。

パッケージ記載の時間で焼いたところ、焼き色は薄めでした。私なら、焼き色をしっかり付けたいときは様子を見ながら焼き時間を足します。

味・食感

しその香りがしっかり感じられました。食べるとじゅわっと肉汁があふれ出て、鶏肉の旨味がぎっしり詰まっていました。

takaのつくねの食べ方

私は1日1500kcalの中で食事を組み立てています。この日はしそ入り鶏つくねを4個、レタスやトマトと一緒に食べました。残りは冷凍保存しています。脂質が高めだったので、その食事では炭水化物を一緒に摂らず、野菜をしっかり食べました。このつくねは1日5個以内と決めています。

taka

美味しくって…✨食べ過ぎないようにしないと…

脂質が高めのおかずを食べる食事では、炭水化物を一緒に摂らない
炭水化物を減らした分、野菜を多めに食べる
食べる個数を先に決めておく(私はこのつくねを1日5個以内にしました)

この「食べる個数を先に決める」考え方のベースになっているのが、私の1日1500kcalの食事記録です。

2026年6月2日ダイエット1週間メニュー｜80kg→40kg台takaの食事公開

まとめ

肉のハナマサしそ入り鶏つくね(480g・12個入り)は、100gあたり242kcal・脂質15.7gでした。冷凍のまま1個を計ったところ45.0gで、表示からの算出値40.0gとは差がありました。私は自然解凍後、フライパンで中火片面3分→裏返し2分焼きましたが、焼き色は薄めでした。しその香りとじゅわっとした肉汁が印象的でした。

肉のハナマサの肉・惣菜をまとめて比べた記事もあります。

2026年8月21日ハナマサの肉・惣菜9品を脂質で比較!ダイエット中のおすすめとは？

同じ肉のハナマサの鶏肉で、脂質がもっと低いものを探すなら(このつくねは15.7g、蒸し鶏は0.8g)、こちらの記事もあります。