業務スーパーで高たんぱくなのはどれ?12g以上を脂質と比較

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ぶー
ぶー

ぼく、業務スーパーでたんぱく質をしっかり摂りたいんだけど、結局どれが一番いいんだな!

うさ
うさ

ぶー!うさ達で実食レポートしてきた商品を並べて比べてみたんだよ🐰

ぶー
ぶー

なんだってー!?そんなにたくさん調べたんだな!

taka
taka

こんにちは、80kg台から40kg台へ痩せたtakaです。usaboo.siteでは業務スーパーの商品を実食して栄養データを記録してきました。今回はその中から、100gあたりのたんぱく質が12g以上で、脂質が15g以下の商品を比較します。数字を隠さずお話しします。

最終更新:2026年10月16日

この記事でわかること🐰

  • 業務スーパーの実食レポート済み商品のうち、たんぱく質12g以上・脂質15g以下はどれか
  • たんぱく質と脂質を同じ並びで比べたグラフ
  • たんぱく質だけで選ぶと見落としやすいポイント
  • たんぱく質15g以上・12〜15gの帯ごとの商品の特徴と、元記事へのリンク
  • 基準の外になった、脂質15g超の商品

本記事は、usaboo.siteで実食レポートを公開している業務スーパーの商品90品(2026年10月時点)のうち、栄養データを100gあたりに換算できた82品から、100gあたりのたんぱく質が12g以上で、脂質が15g以下のものを抜き出して比較しています。

この90品という数字は、業務スーパーの商品の紹介記事に載っている商品の数です。栄養成分の単位が記事に無い商品や、重量が分からず100gあたりに換算できない商品は対象外としています。業務スーパーの全商品を調べたわけではなく、あくまでusaboo.siteで実食レポート済みの商品が母数である点にご注意ください。

82品のうち、たんぱく質12g以上は22品。そこからさらに脂質15g以下の条件も満たした19品を、たんぱく質15g以上と12〜15gの2つの帯に分けて以下で比較していきます。

目次

選び方の基準

業務スーパーの看板

基準は、100gあたりのたんぱく質が12g以上で、脂質が15g以下です。たんぱく質の多さで、15g以上と12〜15gの2つの帯に分けています。

数値はすべて100gあたりに統一しています。パッケージの表示が100gあたりの商品はその値を、1個あたりの表示の商品は表示重量で割って100gあたりに換算しています。換算した値には※を付けています。

  • つくねハンバーグ※:1個(表示120g)あたりの表示値×100÷120g
  • ミニ焼上ハンバーグ※:1個(表示30g)あたりの表示値×100÷30g
  • スモークほぐしチキン:脂質の表示が1.4〜5.1gと幅があるため、基準の判定とグラフは上限の5.1gで扱っています
  • 鶏そぼろ・焼豚フレーク:パッケージの栄養成分表示は100g当たり(推定値)です

小数第2位以下は、表示の都合で小数第1位に丸めています。

実測データ比較

たんぱく質と脂質を、同じ並び(たんぱく質の多い順。同じ値は脂質の低い順)でグラフにしました。脂質は5g未満を緑、5〜10gをオレンジ、10〜15gを赤で色分けしています。

たんぱく質の比較(100gあたり)
たんぱく質の多い順/※つくねハンバーグ・ミニ焼上ハンバーグは換算値
サラダチキン
23.2g
スモークほぐしチキン
23.0g
鮭めんたい
22.3g
ささみチーズフライ
18.3g
スモークチキンスライス
17.6g
冷凍テンペ
16.0g
焼豚フレーク
15.7g
スパイシーチキンスティック
15.4g
梅しそカツ
15.1g
鶏そぼろ
14.8g
豚チャーシュー
14.5g
タルタルチキンカツ
14.5g
キムチ餃子
14.3g
あっさり唐揚げ
14.3g
つくねハンバーグ※
14.3g
スパイシーカレーチキン
14.2g
ミニフライドチキン
13.4g
カレーそぼろ
12.5g
ミニ焼上ハンバーグ※
12.0g
出典:各元記事のパッケージ栄養成分表示(taka購入品)/購入場所:業務スーパー(取扱い・価格は店舗により異なります)
脂質の比較(100gあたり)
上と同じ並び(たんぱく質の多い順)/※は換算値・スモークほぐしチキンは表示1.4〜5.1gの上限
5g未満 5〜10g 10〜15g
サラダチキン
1.5g
スモークほぐしチキン※
5.1g※
鮭めんたい
9.7g
ささみチーズフライ
3.8g
スモークチキンスライス
4.7g
冷凍テンペ
11.0g
焼豚フレーク
6.3g
スパイシーチキンスティック
1.2g
梅しそカツ
4.6g
鶏そぼろ
6.4g
豚チャーシュー
5.9g
タルタルチキンカツ
7.6g
キムチ餃子
3.9g
あっさり唐揚げ
3.9g
つくねハンバーグ※
9.7g
スパイシーカレーチキン
11.8g
ミニフライドチキン
8.3g
カレーそぼろ
5.0g
ミニ焼上ハンバーグ※
8.0g
出典:各元記事のパッケージ栄養成分表示(taka購入品)/購入場所:業務スーパー(取扱い・価格は店舗により異なります)
ぶー
ぶー

ぼく、どう見ればいいのか分からないんだな!

うさ
うさ

上のグラフはたんぱく質の多い順で、下のグラフは同じ並びで脂質の色を見られるんだよ🐰

たんぱく質だけで選ぶと見落とすこと

たんぱく質が近くても、脂質・食塩・熱量は商品によって違います。

  • 脂質:スパイシーチキンスティックはたんぱく質15.4g・脂質1.2g、スパイシーカレーチキンはたんぱく質14.2g・脂質11.8gです。たんぱく質の差は1.2gですが、脂質は10.6g違います。
  • 食塩相当量:鶏屋さんのタルタルチキンカツはたんぱく質14.5gで食塩相当量0.4g、畑のお肉のカレーそぼろはたんぱく質12.5gで食塩相当量2.6gです。
  • 熱量:サラダチキンはたんぱく質23.2gで107kcal、冷凍テンペはたんぱく質16.0gで179kcalです。

私は、たんぱく質の数字だけでなく、脂質・食塩相当量・熱量もあわせて見たうえで、量や組み合わせを決めています。

うさ
うさ

実は、たんぱく質が多いからって脂質も低いとは限らないんだよ🐰両方見るのが大事なんだよ🐰

ぶー
ぶー

知らなかったー!!ぼく、たんぱく質だけ見て選んでたんだな!

taka
taka

ここから先は、私が実食したときの記録を、たんぱく質の帯ごとに元記事から並べました。

【たんぱく質15g以上】

100gあたりのたんぱく質が15g以上の帯です。たんぱく質の多い順に並べています。

商品たんぱく質脂質熱量食塩相当量
サラダチキン23.2g1.5g107kcal1.9g
スモークほぐしチキン23.0g1.4〜5.1g125kcal1.7g
鮭めんたい22.3g9.7g236kcal2.1g
ささみチーズフライ18.3g3.8g177kcal1.3g
スモークチキンスライス17.6g4.7g119kcal1.3g
冷凍テンペ16.0g11.0g179kcal0.05g
焼豚フレーク15.7g6.3g202kcal2.8g
スパイシーチキンスティック15.4g1.2g127kcal1.5g
梅しそカツ15.1g4.6g157kcal1.1g

食塩相当量は100gあたりの値です。

サラダチキン(たんぱく質23.2g・脂質1.5g)

業務スーパー サラダチキンのパッケージ表面

パッケージ表示の内容量は200gで、購入時の価格は238円(税抜)です。私は冷蔵庫で1日解凍し、解凍後に量ると259.5gでした。しっとりしていて、塩気がしっかりしているので、味付けせずにそのまま食べられました。

スモークほぐしチキン(たんぱく質23.0g・脂質1.4〜5.1g)

業務スーパー スモークほぐしチキンのパッケージ表面

冷凍の鶏むね燻製・ほぐし身で、内容量は300g、購入時の価格は398円(税抜)です。脂質はパッケージ表示が1.4〜5.1gと幅があるため、本記事では上限の5.1gで比べています。冷蔵庫で解凍してそのまま食べられ、私はサラダにのせる方法とパンに挟む方法で食べました。

鮭めんたい(たんぱく質22.3g・脂質9.7g)

業務スーパー 鮭めんたいのパッケージ表面

298円(税抜)で、パウチ入りの口にストッパーが付いた商品です。原材料には蒸し鮭と辛子明太子が使われていて、常温で保存します。私はごはんに盛り付けて食べ、明太子のピリッとした辛みを感じました。

ささみチーズフライ 青しそ入(たんぱく質18.3g・脂質3.8g)

業務スーパー ささみチーズフライ 青しそ入のパッケージ表面

2026年10月の総力祭(関東)で338円(税抜)、5個入で内容量は300gでした。2026年11月に見たときは、368円(税抜)でした。鶏ささみにチーズと青しそをはさんだ冷凍のフライで、私はノンフライヤー(200℃・13分)とフライパンの2通りで調理しました。どちらも中まで温まっていて、断面にチーズと青しそが見えました。

スモークチキンスライス(たんぱく質17.6g・脂質4.7g)

業務スーパー スモークチキンスライスのパッケージ表面

精肉コーナーで販売していて、内容量は700g、購入時の価格は855円(税抜)です。1枚を量ると15.0g、5枚まとめて量ると79.5gでした。あらかじめスライスされていて、私はそのまま食べるほか、うどんにのせて食べました。

冷凍テンペ(たんぱく質16.0g・脂質11.0g)

業務スーパー 冷凍テンペのパッケージ表面

冷凍コーナーで購入し、2026年8月の価格は348円(税抜)、内容量は450gです。私は冷蔵庫で丸一日かけて解凍し、照り焼き・炒め物・スンドゥブにして食べました。粘り気とクセのない納豆のような味で、煮ても崩れにくかったです。

焼豚フレーク(たんぱく質15.7g・脂質6.3g)

業務スーパー 焼豚フレークのパッケージ表面

160g入りで、価格は158円(税抜)です。パッケージの栄養成分表示は100g当たり(推定値)の表示です。元記事では、豆腐にのせたり、ごはんと炒めてチャーハンにしたり、きのこと炒めたりして食べています。

スパイシーチキンスティック(たんぱく質15.4g・脂質1.2g)

業務スーパー スパイシーチキンスティックのパッケージ正面

細長いスティックタイプの冷凍チキンで、500gが478円(税抜)です。5本を量ると1本22〜24gで、私は油を足さずに、電子レンジ+トースターと、ノンフライヤー(200℃・12分)の2通りで加熱しました。黒胡椒のピリッとした辛さと塩味がしっかりあり、キャベツの千切りなどと一緒に食べました。

梅しそカツ(たんぱく質15.1g・脂質4.6g)

業務スーパー 梅しそカツのパッケージ表面

内容量は800gで、購入時の価格は578円(税抜)です。1個は29.0gで、私はエアフライヤーを使い、200℃・11分、油スプレーなしで調理しました。サクサクに仕上がり、梅しその香りがしっかり感じられました。

【たんぱく質12〜15g】

100gあたりのたんぱく質が12g以上15g未満の帯です。たんぱく質の多い順に並べています。

商品たんぱく質脂質熱量食塩相当量
鶏そぼろ14.8g6.4g213kcal2.7g
豚チャーシュー14.5g5.9g136kcal1.8g
タルタルチキンカツ14.5g7.6g182kcal0.4g
キムチ餃子14.3g3.9g152kcal1.7g
あっさり唐揚げ14.3g3.9g142kcal1.0g
つくねハンバーグ14.3g※9.7g※195.8kcal※1.2g※
スパイシーカレーチキン14.2g11.8g190kcal0.9g
ミニフライドチキン13.4g8.3g176kcal1.7g
カレーそぼろ12.5g5.0g240kcal2.6g
ミニ焼上ハンバーグ12.0g※8.0g※163.3kcal※1.3g※

食塩相当量は100gあたりの値です。※は換算値です。

鶏そぼろ(たんぱく質14.8g・脂質6.4g)

業務スーパー 鶏そぼろのパッケージ表面

160g入りで、価格は168円(税抜)です。パッケージの栄養成分表示は100g当たり(推定値)の表示です。元記事では、卵そぼろと合わせた二色丼や、冷奴・サラダのトッピング、卵焼きの具として使っています。

元記事は焼豚フレークと同じ記事です。

豚チャーシュー切り落とし(たんぱく質14.5g・脂質5.9g)

業務スーパー 豚チャーシュー切り落としのパッケージ

内容量は700gで、2026年8月の購入時の価格は848円(税抜)です。スライス済みで、私はそのまま食べたほか、バインミーに挟んで茹で玉子をのせて食べました。甘じょっぱい味わいで、パッケージから汁がかなり多く染み出ていたため、開封時には注意が必要でした。

鶏屋さんのタルタルチキンカツ(たんぱく質14.5g・脂質7.6g)

業務スーパー 鶏屋さんのタルタルチキンカツのパッケージ表面

12個入りで750g、購入時の価格は628円(税抜)です。12個全量は779.0g、個別に量った5個は57.0g〜68.5gでした。ノンフライヤー(200℃・12分)では中心まで火が通り、トースター(280℃・10分)では取り出すときに衣が剥がれました。

やみつきキムチ餃子(たんぱく質14.3g・脂質3.9g)

業務スーパー やみつきキムチ餃子のパッケージ表面

冷凍コーナーで購入し、460g入りで278円(税抜)です。私はフライパンで少量の油を敷いて焼きました。キムチがしっかり入っていて、タレをつけなくても食べられました。

あっさりお肉にこだわった唐揚げ(たんぱく質14.3g・脂質3.9g)

業務スーパー あっさりお肉にこだわった唐揚げ(1kg)のパッケージ

1kgの大容量パックで、購入時の価格は728円(税抜)です。1個は約20〜25gで、私はラップをして電子レンジで温めました。レンジだけだと食感がベタつき、そのあとオーブントースターで表面を軽く焼くとカリッとした食感が戻りました。

つくねハンバーグ(たんぱく質14.3g・脂質9.7g)

業務スーパー つくねハンバーグのパッケージ表面 8個入960g

8個入りで960g、購入時の価格は418円(税込)です。1個は表示が120g、私の実測は122.5gで、表示の1個(120g)あたりの値を100gあたりに換算しています(表示値×100÷120g)。冷凍のままフライパンに並べ、蓋をして両面を焼きました。

スパイシーカレーチキン(たんぱく質14.2g・脂質11.8g)

業務スーパー スパイシーカレーチキンのパッケージ表面

冷蔵コーナーで販売していて、もも肉2枚入りで498円(税抜)です。湯煎して開封すると、スパイスの香りが広がりました。チキンは2つほど入っていて、ほろほろに柔らかく、玄米ごはんに盛り付けて食べました。

スパイシーミニフライドチキン(たんぱく質13.4g・脂質8.3g)

業務スーパー スパイシーミニフライドチキンのパッケージ表面 500g

500g入りで、購入時の価格は458円(税込)です。1個はTANITAで量ると約28gでした。骨なしで、私はトースターやフライパン、ノンフライヤー(200℃・12分)で調理しました。

畑のお肉のカレーそぼろ(たんぱく質12.5g・脂質5.0g)

業務スーパー 畑のお肉のカレーそぼろのパッケージ表面 160g

160gで158円、常温で保存できるパウチ入りです。大豆ミートを使っていて、お肉は使われていません。玄米ごはんに盛り付けて食べると、スパイシーなカレー味でした。

ミニ焼上ハンバーグ(たんぱく質12.0g・脂質8.0g)

業務スーパー ミニ焼上ハンバーグのパッケージ表面 30個入900g

1個30gが30個入りで、購入時の価格は398円です。すでに加熱済みで、私は電子レンジで温めて食べました。栄養成分表示は1個30gあたりの表示なので、100gあたりに換算しています(表示値×100÷30g)。

基準の外だけど比べると(脂質15g超)

たんぱく質は12g以上ありますが、脂質が15gを超えるため、本文の比較には入れていない3商品です。数値は100gあたりです。

商品たんぱく質脂質熱量食塩相当量
サバタコス16.5g23.4g340kcal2.3g
ジャーマンウインナー12.5g22.0g275kcal1.7g
合鴨ステーキ串※14.1g※26.1g※305.6kcal※2.2g※

※合鴨ステーキ串は1本あたりの表示(191kcal・たんぱく質8.8g・脂質16.3g・食塩相当量1.4g)を、1本62.5g(内容量250g÷4本)として100gあたりに換算した値です。

ほかに、業務スーパーで食べた記事もあります。

低脂質な冷凍パンとは?実は業務スーパーには低脂質パンもあるのです✨

常温で保存できる、1袋103kcalのオートミールもあります。

油淋鶏セットは1食分あたりの表示で、この比較表には載せていませんが、気になる方はこちらもどうぞ。

まとめ

たんぱく質15g以上の帯では、たんぱく質は15.1〜23.2g、脂質は1.2〜11.0g、熱量は107〜236kcalでした。12〜15gの帯では、たんぱく質は12.0〜14.8g、脂質は3.9〜11.8g、熱量は136〜240kcalでした。

同じ帯の中でも、脂質・食塩相当量・熱量には差があり、たんぱく質の数字だけでは選べません。

数値だけでは決まらないので、takaが実際に食べたうえで選びました。

takaが選ぶ、ダイエット中に食べるなら

業務スーパー「スモークチキンスライス」(たんぱく質17.6g・脂質4.7g)

たんぱく質が多くて脂質は低め、しかもカット済みなので袋から出してすぐ使えます。サラダに乗せても、ご飯やラーメン・うどんなどの麺類にサッと乗せてもOK。うどんに乗せたときは合計322kcal・たんぱく質18.9g(いずれも算出値)で、1日1500kcalの中に組み込みやすかったです。

ぶー
ぶー

ぼくも、脂質もちゃんと見て選ぶんだな!

うさ
うさ

その調子だよ🐰数字は一つじゃなくて、いくつか並べて見るんだよ🐰

taka
taka

さいごまで読んでくれてありがとうございます!🐰

※本記事内の価格・カロリー・商品情報は、各元記事の購入・掲載時点のものです。変更になる場合がありますので購入時にご確認ください。栄養成分表示は商品パッケージの記載によるものです。

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