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丸ごと1羽のチキンなんだな!

takaは手で解体して、骨で出汁も取ったんだって🐰

コストコのデリカコーナーで、温かい状態で並んでいたよ🐰

コストコのデリカコーナーで「ロティサリーチキン」を買いました。私は手で解体して、骨は出汁に、食べられる部分はそのままやサラダにして食べました。
- 値段と売り場
- カロリーと栄養成分(100g当たり・パッケージの表示)
- 丸鶏の切り方(手で解体)
- 骨で出汁を取った結果
コストコのロティサリーチキンの値段と売り場
2026年9月、コストコのデリカコーナーで買いました。値段は832円(税抜)です。
温かい状態で並んでいて、近くに行くと美味しそうな香りがしました。
ラベルの内容量は「1P」で、グラムの表示はありませんでした。

ロティサリーチキンのカロリーと栄養成分(100g当たり)
| 項目 | 100g当たり(推定値) |
|---|---|
| エネルギー | 173kcal |
| たんぱく質 | 15.4g |
| 脂質 | 12.4g |
| 炭水化物 | 0g |
| 食塩相当量 | 0.9g |
ラベルには、商品名「ロティサリーチキン」、名称「惣菜」と書かれています。
原材料名を引用します。「味付け丸鶏(ブラジル製造)(鶏肉、食塩、砂糖、ぶどう糖)/ポリリン酸Na、加工でん粉、増粘剤(カラギナン)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉を含む)」
「※脚の固定にゴムひもを使用しております。取り除いてからお召し上がりください。」とラベルに書かれています。
「※この製品はえび、かに、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。」とラベルに書かれています。製造者は、コストコホールセールジャパン株式会社です。

袋はチャック付きだった
袋はチャック付きでした。

ロティサリーチキンの切り方(手で解体した)
解体の前に準備したもの

袋から取り出すと、アツアツの丸鶏と肉汁が出てきて、まわりが散らかりやすかったです。包丁を使うと、肉汁で手が滑りました。私は無理に包丁を使わず、手で解体しました。
脚のゴムひもを外す
裏返すと、脚にゴムひもが付いていました。私は解体の前に取り外しました。

私の切り方
私は下の図のように、脚の付け根から包丁を入れました。

- 1・2:脚の付け根に包丁を入れる(骨があるので、無理に切らない)
- 3:裏側の骨に包丁が当たるまで切り込みを入れる
そのあと、1・2は手で骨ごと外してトレーに入れました。3は胸の部分なので、背中側の骨から手で外してトレーに入れました。


包丁はどうしても骨に当たり、きれいに切るのは難しかったです。トレーの中で、骨と食べられる部分を手で分けるほうが簡単でした。骨は鍋に入れました。

骨で出汁を取った

骨の入った鍋に水を入れ、一度沸騰させてから、弱火で3時間ほど煮て出汁を取りました。

出汁で、サツマイモと豆の味噌汁を作りました。鶏の出汁の旨味を感じました。

そのまま食べたり、サラダにしたり

食べられる部分は、そのまま食べたり、サラダにしたりしました。


サラダにしたむね肉も、ぼそぼそしてなくてしっとりしてたよ🐰

骨まで出汁に使えるんだな!

出汁はお味噌汁にしたんだね🐰
コストコのデリカのサラダを食べた記事もあります。
残りの保存
パッケージの保存方法は「持ち帰り後は4℃以下の冷蔵庫で保存。」です。
私は残りを保存容器に入れて、冷蔵庫で保存しました。

コストコのロティサリーチキンのよくある質問
Q. コストコのロティサリーチキンはいくら?
2026年9月に、832円(税抜)でした。ラベルの内容量は「1P」です。
Q. ロティサリーチキンの切り方は?
私は脚の付け根に包丁を入れて、そのあとは手で外しました。包丁が骨に当たるため、トレーの中で手で取り分けました。
Q. ロティサリーチキンの骨でスープは作れる?
作れました。私は骨を鍋で煮出して出汁を取り、サツマイモと豆の味噌汁に使いました。
Q. ロティサリーチキンはまずい?
私は、サラダにして食べたむね肉が、ぼそぼそしておらず、しっとりしていると感じました。出汁の旨味も感じました。
Q. ロティサリーチキンのカロリーは?
栄養成分表示では、100g当たり173kcal(推定値)です。ラベルの内容量はグラムの表示がありません。
takaのロティサリーチキンの食べ方
私は1日1500kcalの中で食事を組み立てています。ロティサリーチキンは、そのまま食べたり、サラダにしたりしました。栄養成分表示では、100g当たり173kcalです。
私が実際にどんな1日1500kcalの食事をしているかは、1週間分のメニューをまとめた記事で紹介しています。
コストコのデリカのハイローラーを食べた記事もあります。
まとめ
コストコのデリカコーナーで、「ロティサリーチキン」を832円(税抜)で買いました。栄養成分表示は100g当たり173kcal(推定値)で、私は手で解体して、骨は鍋で3時間ほど煮て出汁を取り、食べられる部分はそのまま食べたり、サラダにしたりしました。残りは保存容器に入れて、冷蔵庫で保存しました。

残りは保存容器に入れて、冷蔵庫にしまったんだね🐰

ぼくもサラダにして食べたいんだな!

さいごまで読んでくれてありがとうございます!🐰
※本記事はアフィリエイト広告を含みます。栄養成分・価格の情報は、2026年9月(購入時)時点のものです。
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