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業務スーパーで「バックリブで作った骨付きジューシーフライドチキン」を買いました。私は冷凍のまま、フライパン・トースター・ノンフライヤーの3通りで温めて食べました。

骨付きのフライドチキンなんだな!かぶりつきたいんだな!

takaは3通りの方法で温めてみたんだって🐰


業務スーパーの総力祭で見つけたよ🐰
- 業務スーパーのバックリブで作った骨付きジューシーフライドチキンの値段と内容量
- カロリーと栄養成分(100g当たり・パッケージの表示)
- 1本ずつの重さ(大・中・小)
- 冷凍のままフライパン・トースター・ノンフライヤーで温めた違い
- takaがいちばん楽で好みだった温め方
業務スーパーのバックリブで作った骨付きジューシーフライドチキンの値段と内容量
2026年10月の業務スーパーの総力祭(関東)で、438円(税抜)で買いました。
内容量は500gで、パッケージには「揚げ調理済」「要冷凍」と書かれています。


揚げるだけ・トースターのマークがあり、お手軽調理感があります。
バックリブで作った骨付きジューシーフライドチキンのカロリーと栄養成分(100g当たり)
| 項目 | 100g当たり(推定値) |
|---|---|
| エネルギー | 301kcal |
| たんぱく質 | 9.4g |
| 脂質 | 22.1g |
| 炭水化物 | 16.1g |
| 食塩相当量 | 1.7g |

脂質が高めだと感じたので一回で食べる量には気を付けないといけないな、と感じました。

パッケージには、名称「冷凍 フライドチキン」(冷凍加熱食肉製品(加熱後包装))、原産国名「中国」、輸入者「株式会社 神戸物産」と書かれています。

原材料名を引用します。「鶏肉、でん粉、分離大豆たん白、食塩、砂糖、ぶどう糖、唐辛子粉末、しょうが、こしょう、にんにくペースト、衣(でん粉、パン粉、小麦粉、食塩、砂糖、米粉、大豆たん白、植物油脂、こしょう)、揚げ油(大豆油)/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、リン酸Na、炭酸水素Na、クエン酸Na、pH調整剤、膨張剤、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)」
アレルギー表示は「小麦・大豆・鶏肉」、また「※同じ製造工程で、卵、乳成分を含む食品を扱っています。」とパッケージに書かれています。
注意書きは「*本品は骨付きです。召し上がりの際はご注意ください。」「*鶏肉の性質により赤みを帯びている場合がありますが、中心まで加熱しております。」と書かれています。

パッケージの「バックリブとは?」には、「鶏の肩甲骨から背中あたりの部位です!」と書かれています。

1本ずつ量ってみた
大きいもので60.5g、中くらいで51.5g、小さいもので36.5gでした。お皿の重さを引いて量りました。



サイズはそれぞれバラバラでした。
冷凍のまま3通りで温めてみた
パッケージの調理方法を引用します。
- 油で揚げる場合:「170℃のたっぷりの油で、凍ったままの本品を5個あたり約5分30秒揚げます。」
- 少量の油で揚げる場合:「①フライパンで少量の油を中火で加熱し、温まったら凍ったままの本品を5個入れます。②片面がきつね色になるまで加熱した後、裏返してもう片面もきつね色になるまで加熱します。③弱火にして再度裏返し約30秒加熱します。」
- オーブントースター調理の場合(1200W):「アルミホイルを敷いて予熱したトースターに、凍ったままの本品を5個並べ両面約8分ずつ加熱します。」

ここからは、私が実際にやった温め方です。冷凍のまま、3通りで温めました。
| 項目 | フライパン(油20g) | アラジンのトースター | COSORIのノンフライヤー |
|---|---|---|---|
| 温度 | — | 260℃ | 200℃ |
| 時間 | — | 8分 | 11分 |
| 本数 | — | 5本 | 3本 |
| 仕上がり | こんがりして、油の旨味がある | ジューシー。サクッと感はいちばん少なく、しっとり | いちばんサクサク。ギトギト感がいちばん少ない |
表の「—」は、記録していない項目です。
フライパン(油20g)
冷凍のまま、油20gで焼きました。こんがりして、油の旨味がありました。
油を吸うので、そのぶんカロリーは増えると思います。失敗しないように、私は様子を見ながら裏返しました。


トースター(260℃・8分)
アラジンのトースター(2枚焼き)にアルミホイルを敷いて、260℃・8分・5本で焼きました。
ジューシーに仕上がりました。3つの中ではサクッと感がいちばん少なく、しっとりした仕上がりでした。
裏返すとき、ホイルにくっついていることがあったので、私は持ち上げずに転がすようにしました。様子を見ながら裏返しました。

ノンフライヤー(200℃・11分)
COSORIのノンフライヤー(6L)を予熱してから、200℃・11分・3本で温めました。裏返さずに、そのまま置いておきました。
3つの中でいちばんサクサクで、ギトギト感がいちばん少なかったです。いちばん時間がかかりましたが、バスケットに入れたら焼き上がりを待つだけでした。


COSORIノンフライヤー6Lの感想は、こちらの記事に書いています。
業務スーパーのチキン商品を温めて食べた記事もあります。
合わせたもの
お昼に5本、トマト・ブロッコリーと一緒に食べました。

バックリブで作った骨付きジューシーフライドチキンの味



骨がついてるけど骨がまっすぐのタイプだから食べやすいよ🐰骨付きタイプはお肉に旨味があって私は好きです。

骨がまっすぐなら、ぼくでも食べやすいんだな!

いちばんサクサクだったのはノンフライヤーなんだね🐰
残りの保存
パッケージの保存方法には「-18℃以下で保存」と書かれています。
残りは、袋の口を留めて、冷凍庫で保存しました。
業務スーパーのバックリブで作った骨付きジューシーフライドチキンのよくある質問
Q. 業務スーパーの骨付きフライドチキンの値段は?
2026年10月の総力祭(関東)で、438円(税抜)でした。内容量はパッケージに500gと書かれています。
Q. バックリブってどこの部位?
鶏の肩甲骨から背中あたりの部位だと、パッケージに書かれています。
Q. 揚げずに食べられる?
私は、たっぷりの油で揚げる方法ではなく、冷凍のままフライパン(油20g)・アラジンのトースター・COSORIのノンフライヤーで温めました。パッケージには「揚げ調理済」と書かれています。
Q. 1本は何gくらい?
36.5〜60.5gでした。大・中・小を1本ずつ、お皿の重さを引いて量った値です。
Q. 骨付きだと食べにくい?
私は、骨がまっすぐのタイプで食べやすかったです。
takaの骨付きジューシーフライドチキンの食べ方
私は1日1500kcalの中で食事を組み立てています。この日は、お昼に5本食べて、トマトとブロッコリーを添えました。栄養成分表示では、100g当たり301kcalです。
私が実際にどんな1日1500kcalの食事をしているかは、1週間分のメニューをまとめた記事で紹介しています。
まとめ
業務スーパーのバックリブで作った骨付きジューシーフライドチキンは、2026年10月の総力祭(関東)で438円(税抜)で買いました。栄養成分表示は100g当たり301kcal(推定値)で、1本の重さは大きいもので60.5g、中くらいで51.5g、小さいもので36.5gでした。冷凍のまま、フライパン・トースター・ノンフライヤーの3通りで温め、いちばんサクサクだったのはノンフライヤーでした。残りは袋の口を留めて、冷凍庫で保存しました。


残りは袋の口を留めて、冷凍庫に入れたんだね🐰

私はノンフライヤー調理が一番楽だし好みでした🐰

ぼくもノンフライヤーで温めてみたいんだな!

さいごまで読んでくれてありがとうございます!🐰
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